Bahan dan Cara Memasak Kue Sus Isi Fla Dengan Mudah
Bahan membuat kue sus basah isi fla
- air bersih sebanyak 250 ml,
- mentega 125 gr,
- tepung terigu 125 gr,
- garam halus secukupnya.
- baking powder 1/4 sdt,
- telur ayam 4 butir
Bahan untuk membuat fla
- susu cair sebanyak 300 ml,
- gula pasir 75 gr,
- garam secukupnya,
- vanili 4 sdt,
- tepung maizena 4 sdm,
- tepung terigu 2 sdm,
- mentega 1 sdm,
- kuning telur ayam 2 butir, rum 1 sdm
Cara membuat kue sus isi fla
Membuat isi fla
- Larutkan tepung maizena, tepung terigu, gula pasir dan garam bersama susu tawar dan aduk rata.
- Masak sampai mendidih dan mengental, angkat dan sisihkan.
- Kemudian langsung tambahkan vanili, kuning telur, mentega dan rum aduk sampai benar-benar rata.
- Dinginkan
Cara membuat kue sus
- Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan mentega dan garam.
- Masukkan tepung terigu sambil di aduk-aduk sampai benar-benar rata dan mengental, angkat dan hangatkan.
- Setelah itu, masukkan baking powder dan telur dan aduk sampai rata kembali.
- Kemudian siapkan plastik berbentuk ssegitiga dan tuang adonan tersebut ke dalam plastik tersebut.
- Kemudian semprotkan adonan yang ada di plastik tersebut ke loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang adonan tersebut dengan suhu 200 derajat celcius masak hingga kecoklatan dan matang.
- Setelah matang, angkat dan iris bagian tengah kue sus tersebut dan isi dengan fla. Kemudian rapatkan kembali.
- Terakhir hidangkan selagi hangat.
Demikialah resep kue sus isi fla dengan mudah, semoga bermanfaat.
Baca juga artikel berikut : Bagaimana Cara Mencari Pekerjaan di Bandar Lampung Menggunakan Internet