Jadi bagi para bunda yang ingin memberikan camilan sehat untuk keluarga bisa dengan membuat kue brownies kukus ini. Berikut cara memasaknya, semoga bermanfaat bagi teman-teman.
Cara memasak kue brownies kukus yang empuk enak dan lezat
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue brownies kukus adalah sebagai berikut :
- dark chocolate sebanyak 1/2 kg
- tepung terigu 1/4 kg
- gula pasir 1/4 kg
- mentega 1/4 kg
- telur ayam 6 butir
- baking powder 1 sdm
- kacang kenari yang sudah diiris kecil-kecil dan sudah di goreng
- air secukupnya
Cara memasak kue brownies kukus adalah sebagai berikut :
- Dark chocolate dan mentega dilelehkan kemudian sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampai benar-benar larut.
- Baking powder dan tepung terigu dimasukkan dan aduk sampai rata.
- Kemudian jika sudah rata masukkan campuran dark chocolate dan margarin yang sudah dilelehkan tadi, aduk kembali sampai rata.
- Siapkan loyang, dan jangan lupa loyang diolesi dnegan mentega dan di tambahkan kertas kue sebagai alasnya.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan beri taburan kacang kenari.
- Panaskan ke dalam oven sekitar 20 menit atau sampai matang.
- Angkat dan dinginkan. (Oya, jika teman-teman suka ditambah dengan coklat bisa kita belah brownies yang sudah matang tadi menjadi dua bagian, kemudian tengahnya beri meses dan satukan kembali kue brownies tersebut).
- Sajikan dan nikmati bersama keluarga.
Demikianlah resep kue brownies kukus yang empuk enak dan lezat, semoga bermanfaat.
Baca juga artikel berikut : SB1M Tempat Kursus Internet Marketing Terbaik di Jayapura