Minggu, 24 Mei 2015

Resep Kue Bolu Kurma Spesial Untuk Hidangan Keluarga

Resep Kue Bolu Kurma Spesial Untuk Hidangan Keluarga - Saat sedang santai, tentunya kita ingin memanjakan lidah anak dan suami. Iseng-iseng kita buat kue bolu kurma. Tentu akan terasa enak, bolu yang enak ditambah dengan kurma yang lezat pasti hasilnya enak dan lezat yang disukai para keluarga.

Nah, untuk ibu-ibu yang ingin membuat kue bolu kurma, yuk simak resepnya sebagai berikut :

resep kue bolu kurma spesial untuk hidangan keluarga

Bahan yang dipakai untuk membuat kur bolu kurma :

  • telur ayam sebanyak 5 butir, 
  • tepung terigu 250 gr, 
  • gula pasir 200 gr, 
  • cokelat bubuk 1 sdm, 
  • air hangat 2 sdm, 
  • mentega 250 gr, 
  • kurma sebanyak 15 buah buang bijinya dan potong kecil-kecil, 
  • TBM 1/2 sdm, 
  • vanili 1/2 sdt.
  • baking powder 1/2 sdt
  • soda kue 1/2 sdt.
Adapun cara membuat kue bolu kurma spesial untuk hidangan keluarga adalah sebagai berikut :

  1. Panaskan oven dan kemudian loyang diolesi dengan mentega dan tepung terigu sampai rata.
  2. Campurkan coklat bubuk dan air hangat kemudian sisihkan.
  3. Masukkan jadi satu telur, gula pasir, TBM, mentega dan vanili kemudian kocok dengan mixer sampai benar-benar lembut dan berubah warna keputihan.
  4. Kemudian masukkan tepung terigu dan aduk sampai rata kembali.
  5. Kemudian masukkan potongan kurma dan aduk kembali sampai rata.
  6. Masukkan ke dalam loyang, tetapi sebelumnya beri susu coklat di tengah-tengah loyang agar tampak cantik.
  7. Setelah itu beri parutan keju diatasnya.
  8. Panggang sampai sekitar 30 menit kemudian angkat.
  9. Diamkan sampai dingin.
  10. Potong-potong dan sajika untuk keluarga
Nah, jadi deh bolu kurma, semoga seluruh keluarga menyukainya. Jika resep kue bolu kurma spesial untuk hidangan keluarga ini bermanfaat boleh di share agar teman-teman Anda mengetahuinya.

di