Resep Kue Brownies Kukus yang Empuk Enak dan Lezat - Kue brownies kukus merupakan jenis kue yang banyak disukai oleh seluruh keluarga terutama bagi anak-anak. Kue ini terbuat dari campuran tepung, gula, telur dan coklat.
Jadi bagi para bunda yang ingin memberikan camilan sehat untuk keluarga bisa dengan membuat kue brownies kukus ini. Berikut cara memasaknya, semoga bermanfaat bagi teman-teman.
Cara memasak kue brownies kukus yang empuk enak dan lezat
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue brownies kukus adalah sebagai berikut :
- dark chocolate sebanyak 1/2 kg
- tepung terigu 1/4 kg
- gula pasir 1/4 kg
- mentega 1/4 kg
- telur ayam 6 butir
- baking powder 1 sdm
- kacang kenari yang sudah diiris kecil-kecil dan sudah di goreng
- air secukupnya
Cara memasak kue brownies kukus adalah sebagai berikut :
- Dark chocolate dan mentega dilelehkan kemudian sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampai benar-benar larut.
- Baking powder dan tepung terigu dimasukkan dan aduk sampai rata.
- Kemudian jika sudah rata masukkan campuran dark chocolate dan margarin yang sudah dilelehkan tadi, aduk kembali sampai rata.
- Siapkan loyang, dan jangan lupa loyang diolesi dnegan mentega dan di tambahkan kertas kue sebagai alasnya.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan beri taburan kacang kenari.
- Panaskan ke dalam oven sekitar 20 menit atau sampai matang.
- Angkat dan dinginkan. (Oya, jika teman-teman suka ditambah dengan coklat bisa kita belah brownies yang sudah matang tadi menjadi dua bagian, kemudian tengahnya beri meses dan satukan kembali kue brownies tersebut).
- Sajikan dan nikmati bersama keluarga.
Demikianlah resep kue brownies kukus yang empuk enak dan lezat, semoga bermanfaat.
Artikel keren lainnya: